彼女の料理

彼女は料理が得意だったかと言えば、
決して得意とは言い難い。



あまり好きじゃなかったと思う。



ただ、作らないわけではなかった。



美味しかったものもあれば、
少し味が濃いときもあった。



まだ交際して間もないとき、



彼女が作った料理で、
僕的に大ヒットしたものがあった。


それは、



「ピリ辛蟹トマトソースパスタ」。



難しい料理ではないかも知れない。



でも、味付けが良く、
ちょうどアルデンテだし、


すごく美味しかった。



「うまっ!!」


「これ、お店で出せるよ。」



僕の実家では、


ナポリタンとペペロンチーノしか
食べたことがない。


料理は基本的に和食ばっかり。



彼女はわりと和洋中いろいろ
出していた気がする。



トマト好きなのか、


「トマトポトフ」もよく作っていた。




実家で母が作る料理とほぼ被らず、
僕も飽きなくていい。



僕や娘に弁当も作ってくれていたし、



不器用ながらも一生懸命やっていたと思う。



それには、今さらながら感謝。