彼女は料理が得意だったかと言えば、
決して得意とは言い難い。
あまり好きじゃなかったと思う。
ただ、作らないわけではなかった。
美味しかったものもあれば、
少し味が濃いときもあった。
まだ交際して間もないとき、
彼女が作った料理で、
僕的に大ヒットしたものがあった。
それは、
「ピリ辛蟹トマトソースパスタ」。
難しい料理ではないかも知れない。
でも、味付けが良く、
ちょうどアルデンテだし、
すごく美味しかった。
「うまっ!!」
「これ、お店で出せるよ。」
僕の実家では、
ナポリタンとペペロンチーノしか
食べたことがない。
料理は基本的に和食ばっかり。
彼女はわりと和洋中いろいろ
出していた気がする。
トマト好きなのか、
「トマトポトフ」もよく作っていた。
実家で母が作る料理とほぼ被らず、
僕も飽きなくていい。
僕や娘に弁当も作ってくれていたし、
不器用ながらも一生懸命やっていたと思う。
それには、今さらながら感謝。